Шоколадные дропсы (глазурь) белые (18 кг)

Шоколадные дропсы (кондитерская глазурь) 
Упаковка: 18 кг (заводская упаковка)

Шоколадные дропсы - капельки диаметром 5 мм из черного или белого шоколада. 

Идеальный помощник кондитера. В составе — только натуральные компоненты, без лишних примесей и добавок. Благодаря этому шоколад плавится равномерно и быстро, без комочков, хорошо проходит процесс темперирования, а значит, подходит для изготовления украшений.

Состав: сахар, растительный жир (пальмоядровое масло полностью гидрогенизированное), сухая молочная сыворотка, лактоза, декстроза, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор «Белый шоколад», поваренная соль, ароматизатор ванилин. Может содержать следы орехов, арахиса, глютена.

Рекомендация: чтобы шоколад не пригорел, используйте паровую баню для плавления. Разогрейте шоколад до температуры 45°C. Украшайте и начиняйте свои десерты, добавляйте в мороженое, овсяную кашу, мюсли, творог. Область применения ограничивается только вашей фантазией.

Производитель: Малби Фудс, Украина

Срок годности: 12 месяцев

Условия хранения: при температуре 18–23°C и относительной влажности воздуха не более 75%.