Сухий білок Альбумін YeroColors 50 грам
- В наявності
- Код: 128813
107 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 1 000 ₴
Сухий білок Альбумін YeroColors 50 грамВ наявності
107 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Альбумін - висушений і розтертий в порошок яєчний білок. Володіє підвищеною взбиваемости. Використовуючи Сухий білок Альбумін YeroColors 50 грам ви зможете отримувати швидкий, стабільний і передбачуваний результат кожного разу. Користується великою популярністю не тільки у кондитерів, а й серед шанувальників молекулярної кухні. Перед застосуванням його слід розвести у воді кімнатної температури і залишити для набухання. Приблизно через півгодини альбумін набрякне і його можна буде збивати. Також на нашому сайті Ви можете придбати іншу сировину для кондитера.
Використовуйте сухий білок при виготовленні:
- айсінгом;
- мастики;
- кремів;
- меренги;
- суфле;
- зефіру;
- глянсовою глазурі;
- мусів.
Характеристики
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Вага | 50 г |
| Термін придатності | 12 місяців |
| Країна виробника | Україна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 107 ₴