Желатин говяжий IL Bakery 100 г (халяль) bloom 220
- Нет в наличии
- Код: 651298
128 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 1 000 ₴
Желатин говяжий (халяльный)
Желатин быстрорастворимый подходит для приготовления кулинарных и кондитерских изделий. Смешайте 1 часть желатина с 5-6 частями (как указано в рецепте) холодной воды, перемешайте и дайте постоять 2 минуты. Эту желатиновую массу необходимо ввести в гарячую заготовку до 80°С.
Не рекомендуется нагревать желирующую массу выше 80°С чтобы избежать неприятного запаха. Не применять со свежими киви и ананасами, только с пастеризоваными.
Состав: Желатин.
BLOOM ― 220 (Сила ― 220).
Объем: 100 г.
Срок годности: 24 мес.
Производитель: IL Bakery, Украина.
Хранить сухую смесь при температуре не выше 25°С и не ниже -15°С, влажность не больше 75%. После вскрытия плотно закройте пакет или герметично упакуйте.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес | 0,1 кг |
| Срок годности | 24 мес |
| Тип | Говяжий желатин |
- Цена: 128 ₴