Вершки рослинні Смачно Шеф 26% (1 літр)
Крем для збивання "Смачно Шеф 26 %" - це високоякісні пастеризовані вершки для збивання з 26 % жирності.
- при збиванні збільшується в об'ємі в 3-4 рази
- добре утримує форму у збитому стані
- стійкі до заморожування - розморожування у збитому стані
- забезпечують чіткий малюнок при декоруванні.
- мають тривалий термін зберігання.
Спосіб застосування: для збивання попередньо охолодити рослинні вершки в холодильнику. Температура вершків для збивання має бути від (+2 °C) до (+6 °C).
На початку збивання, збивати вершки за допомогою міксера на високій швидкості до ущільнення консистенції, коли суміш ущільнилася, необхідно знизити швидкість міксера і закінчити збивання на низькій швидкості.
Відкриту упаковку зберігати в холодильнику за температури від (+2 °C) до (+6 °C) не більше 3-4 днів.
Склад: вода, рослинний жир, цукор, стабілізаційна система, сіль.
Умови зберігання: у сухому місці за температури (+2°C)-(+20°C).
Термін зберігання: 12 місяців.
Оригінальна упаковка: тетрапак 1 літр.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Вага | 1 кг |
| Жирність | 26 |
- Ціна: 211 ₴


