Кориця мелена вживається головним чином кондитерських виробах (печиво, кекси, паски, пряники, фруктові пироги) і взагалі в солодких стравах (пудинги, солодкі плави, компоти, варення, муси, желе, киселі, сирні пасти). Особливо добре поєднується кориця із тими стравами, до складу яких входять яблука. Часто використовується у фруктових, грибних та м'ясних маринадах. Незамінна для глінтвейну та пуншу. Добре поєднується з бараниною, рисом, шинкою, гусячим фаршем.
Кориця мелена не тільки смачна, а й неймовірно корисна. Ця спеція благотворно впливає на імунітет, покращує травлення, має антисептичні та протизапальні властивості, тому її часто використовують при застудах. Помірне вживання кориці сприяє правильній роботі сечостатевої системи, знижує рівень поганого холестерину, нормалізує роботу серця. Корицю мелену рекомендують при діабеті, оскільки вона сприяє кращому засвоєнню інсуліну. Для тих, хто хоче схуднути, кориця стане незамінним помічником. У поєднанні з медом вона прискорює обмін речовин і запобігає засвоєнню жирів.
Вага: 100 г
Країна виробника: Україна.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 100 г |
- Ціна: 30 ₴


