Крахмал кукурузный сухой 1 кг
- В наличии
- Код: 189369
76 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 1 000 ₴
Крахмал кукурузный сухой
Идеален для загущения и стабилизации кремов, соусов, начинок, десертов и даже теста – этот продукт не имеет выраженного вкуса или запаха и сохраняет чистый цвет блюд.
⸻
Пищевая ценность на 100 г
• Белки: 0,35 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 86,9 г
• Энергетическая ценность: 1477 кДж
⸻
Преимущества и применение
• Нейтральный вкус и аромат – не меняет профиль блюда
• Высокая набухание, даже в холодной воде.
• Не содержит глютена, подходит при сенситивности к пшенице.
• Применяется в кондитерских рецептах в качестве загустителя, стабилизатора, для придания шелковистой структуры.
• Входит в состав десертов, кремов, пудингов, начинок, соусов и некоторых видов теста
⸻
Хранение и рекомендации
Держите в сухом, прохладном месте, в герметичной упаковке, чтобы предотвратить слеживание или впитывание влаги.
- Цена: 76 ₴