Бамбуковая клетчатка 0,5 кг
- В наличии
- Код: 1101324
197 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 1 000 ₴
Бамбуковая клетчатка – это натуральная пищевая клетчатка, полученная из стеблей бамбука. Ее часто используют в диетическом питании и в кондитерке.
Улучшает пищеварение и перистальтику кишечника.
• Уменьшает калорийность блюд, добавляя объем без калорий.
• Помогает дольше держать сытость.
• Может снижать гликемический индекс блюд.
• Способствует улучшению микрофлоры кишечника.
• Может немного связывать лишнюю влагу – полезно в выпечке.
Бамбуковая клетчатка – любимый ингредиент у фитнес-кондитеров:
- добавляется в тесто для стабилизации структуры
- делает выпечку более воздушной
- улучшает текстуру протеиновой выпечки
- может заменять часть муки (5-20%)
- уменьшает липкость теста
- держит форму батончиков, печенья, рулетов
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20°С.
Производитель: Германия
- Цена: 197 ₴