Агар - агар 1200 YeroColors 50 г
Агар-агар - рослинний замінник желатину, виготовлений із морських водоростей. Желюючі властивості агар-агару набагато кращі, ніж желатину. Крім того, він не має стороннього смаку та запаху.
Упаковка: 50 г.
Коефіцієнт желюваності: 1200г/см кв.
Стійкість гелю визначається кількістю доданого агару.
Термін зберігання: 12 місяців.
Виробник: ТОВ "ЗІА" Одеса.
Як використовувати агар:
1. Додати агар у рідину та перемішати.
2. Потрібно довести розчин до кипіння.
3. Суміш повинна кипіти близько 5 хвилин.
4. Вилити суміш у форму або контейнер і залишити остигати при кімнатній температурі.
5. Суміш почне перетворюватися на гель при температурі від 40°С до 45°С.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 50 г |
| Тип | Загущувач |
| Користувальницькі характеристики | |
| Країна виробника | Україна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 109 ₴


