Ксантанова камедь YeroColors 50 грам
Ксантанова камедь YeroColors 50 грам широко застосовується в харчовій промисловості. Кулінари і кондитери використовують ксантан для створення особливої, в'язкої текстури. Це абсолютно натуральна і низькоалергенна харчова добавка. Особливу популярність вона здобула серед любителів молекулярної кухні. Купуючи ксантан в нашому інтернет-магазині ви можете бути впевнені в його якості. Ми реалізуємо товари в роздріб, а також дрібний і великий опт.
Як використовувати ксантан
- додавати до соусів, морозива для надання в'язкої текстури;
- використовувати при виготовленні піни, гелю і інших елементів молекулярної кухні;
- додавати до тіста для утримання вологи всередині випічки.
Характеристики
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Вага | 50 г |
| Термін придатності | 12 міс |
| Країна виробника | Україна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 70 ₴


