Пектин яблучний природна харчова добавка, яка має желюючі властивості.
Використовують для приготування зефіру, мармеладу, пастили, рахат-лукуму, желе, варення, джему та інших кондитерських виробів, як загусник, стабілізатор, гелеутворювач, желюючий агент. Температура желювання яблучного пектину: 75-85 градусів.
Час желювання: 10-15 хвилин.
Виробник: Польща Термін придатності: 24місяці -
Умови зберігання: у сухому та прохолодному місці, у закритій упаковці при відносній вологості не більше 75 С
Характеристики
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Вага | 0,5 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 556 ₴


