Тост Мікс 20 кг
- Немає в наявності
- Код: 179322
3 192 ₴
Тост Мікс 20 кгНемає в наявності
3 192 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
ДНК американського тостового хліба топ-якості. Суміш для приготування тостових хлібів, булочок для гамбургерів, хот-догів та дрібноштучних булочних виробів з вологим, дрібнопористим та еластичним м'якушем.
Уповільнює процес черствіння, сприяє формуванню дрібнопористого м'якіша, білого кольору, покращує формостійкість тістових заготовок та об'єм готових виробів.
- сприяє швидкому підйому тіста під час вистоювання;
- чудова машинабельність тіста (не липне, не рветься, загатовка швидко набуває потрібної форми) – ідеально для виробничих ліній;
- тісто добре заповнює весь об‘єм форм для випічки.
Додаткові можливості застосування:
- Булочки для хот-догів
- Булочки для гамбургерів
Інформація для замовлення
- Ціна: 3 192 ₴