Суха суміш для випічки БОРОДИНОВСЬКИЙ ХЛІБ, 738 г

Суміш 738 г йде на 3 порції приготування хліба (по 246 г)

СКЛАД (СУХА СУМІШ):

Вівсяні висівки

Альбумін (яєчний білок сухий)

Глютен пшеничний

Кукурудзяний крохмаль

Розпушувач

Сіль харчова

Цикорій розчинний

Коріандр мелений

Цукрозамінник

ЩО ДОДАТИ(РІДКА ЧАСТИНА):

Вода або молоко - 200-230 мл

Олія рослинна - 1 ст. ложка

ЯК ГОТУВАТИ:

1. Вміст пакета висипати в миску.

2. Додати воду або молоко та рослинну олію.

3. Ретельно перемішати до однорідної консистенції.

4. Викласти тісто у форму для випікання.

5. Випікати у розігрітій духовці при температурі 180 °C протягом 35–45 хвилин до готовності.

6. Готовий хліб охолодити перед нарізанням.

БЖУ НА 100 Г ГОТОВОГО ХЛІБА:

Білки: близько 35 г

Жири: близько 4 г

Вуглеводи: близько 46 г

Клітковина: близько 7-8 г

Калорійність: близько 1500 кДж / 355 ккал
УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ:

Зберігати у сухому, чистому та добре вентильованому місці при температурі від +5 °C до +25 °C та відносній вологості повітря не більше 75 %, уникаючи потрапляння прямих сонячних променів.

Термін придатності суміші: 6-12 місяців.